750 grammes
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Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

Ingrédients : 500 gr de fraises. 200 gr de fromage blanc. 20 cl de crème entière. environ 30 à 40 biscuits à la cuillère (ce nombre varie en fonction de la taille du moule à charlotte et selon le type de biscuits à la cuillère). 3 cuillerées à soupe de...

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Nid de pâque au pralin

Nid de pâque au pralin

Génoise Ingrédient: 4 oeufs. 125 gr de sucre. 125 gr de farine. 1 sachet de levure chimique . Préparation : Mélangez la levure et la farine . Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige avec une pincée de sel . Quand ils sont très fermes...

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Bûche poires speculoos

Bûche poires speculoos

Génoise : Ingrédients : 4 oeufs. 120 gr de farine. 120 gr de sucre. 1 pincée de sel. Préparation: Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, réserver. Mélanger les jaunes au fouet avec le sucre jusqu’à ce que le...

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Bûche noix de coco pêche

Bûche noix de coco pêche

La génoise Ingrédients: 4 oeufs. 120 gr de farine. 120 gr de sucre. 1 pincée de sel Préparation génoise : Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, réserver. Mélanger les jaunes au fouet avec le sucre jusqu’à ce...

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Crème dessert au kinder

Crème dessert au kinder

Ingrédients (pour 8 verrines) : 1 litre de lait. 20 cl de crème liquide. 10 barres Kinder. 90 gr de sucre en poudre. 55 gr de maïzena.​ Préparations : Dans un bol, délayez la maïzena, le sucre et un peu de lait pour obtenir une crème épaisse. Bien remuer...

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Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Pâte sablée 250 gr de farine. 125 gr de beurre en parcelles à température ambiante. 1 oeuf. 125 gr de sucre Préparation : Crémer le beurre mou et le sucre à la cuillère en bois. Ajouter l’oeuf, mélanger énergiquement. Ajouter la farine, le sel et mélanger...

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Cannelés Bordelais

Cannelés Bordelais

Ingrédients (pour 36 minis cannelés) : 50 cl de lait . 25 g de beurre. 2 oefs entiers et 2 jaunes. 1 gousse de vanille fendue et grattée. 100 gr de farine. 200 gr de sucre . 15 cl de rhum. Préparation : Portez à ébullition le lait avec la vanille et le...

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Bountys

Bountys

Ingrédients (pour 9 bountys) : 200 gr de lait concentré sucré. 170 gr de noix de coco râpée. 170 gr de chocolat au lait. Préparation : Verser le lait concentré dans un bol. Ajouter la noix de coco. Bien mélanger et réserver le bol environ 2h au frigo....

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