750 grammes
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Gâteau mousse au chocolat

Gâteau mousse au chocolat

Ingrédients pour le gâteau (Pour un cercle ou moule amovible de 22 cm) : 100 gr de chocolat noir. 65 gr de sucre. 2 oeufs. 75 gr de beurre. 30 gr de farine. Préparation du gâteau : Chauffer le four à 160°C. Beurrer et fariner votre moule. Faire fondre...

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Glace à la vanille (sans sorbetière)

Glace à la vanille (sans sorbetière)

Ingrédients (pour 6 personnes) : 25 cl de crème entière liquide 6 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs 1 gousse de vanille de mon partenaire Sambavanilla Préparation : Battre les jaunes d'oeufs, 5 cuillères à soupe de sucre et les graines d'une gousse de...

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Poirier

Poirier

Génoise : 4 oeufs. 125 g de sucre. 125 g de farine. 1 sachet de levure chimique . Préparation : Mélangez la levure et la farine . Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige avec une pincée de sel . Quand ils sont très fermes , ajoutez...

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Fraisier

Fraisier

Génoise : 4 oeufs. 125 g de sucre. 125 g de farine. 1 sachet de levure chimique . Préparation : Mélangez la levure et la farine . Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige avec une pincée de sel . Quand ils sont très fermes , ajoutez...

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Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

Ingrédients : 50 cl de lait. 2 gousses de vanille de mon partenaire sambavanilla. 4 oeufs. 150 gr de sucre. 1 sachet de sucre vanillé. 1 cuillère à soupe d’eau. 125 gr de beurre. 110 gr de farine. 1 pincée de sel. 1 moule rond, diamètre 24 cm, en silicone...

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