Les pâtisseries d'Aurélie

Je vous présente mon nouveau partenaire Quai Sud . Créé en 2002, l’entreprise Quai Sud, PME située dans le sud de la France à Toulon, imagine, conçoit et fabrique des produits gourmets pour épicerie fine. Inspirés par l’air du temps, les traditions culinaires...

(Génoise) Ingrédients : 4 oeufs 120 gr de farine Farin'UP Farine Fluide 120 gr de sucre 1 pincée de sel Préparation : Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, réserver. Mélanger les jaunes au fouet avec le sucre...

Mon partenaire Sambavanilla a décidé de renouveler notre partenariat. Sambavanilla sélectionne les meilleures qualités de vanilles récoltées au travers d'une coopérative de producteurs indépendants à Madagascar. Toutes les gousses de vanille de Sambavanilla...

Je vous présente mon nouveau partenaire Farin'Up. Moulins de Kleinbettingen est une entreprise familiale active dans le secteur agro-alimentaire. Depuis 1704, leur famille perpétue la tradition meunière. ils sont meuniers à Kleinbettingen depuis quatre...

Je vous présente mon nouveau partenaire Charlie Jasmin . Charlie Jasmin invente la box culinaire pour les petits gourmands de 6 à 12 ans. Chaque mois les « p’tits chefs en herbe » reçoivent chez eux un coffret surprise contenant des moules et ustensiles...

Voici une recette que j'ai trouvée sur la joli page de ma copinaute " Les papilles disent HUMM". Ingrédients (pour 4 verrines) : 8 Kinder 3 Blancs d'oeufs 1 pincée de sel Préparation : Faites fondre les Kinder au bain-marie et laisser refroidir. Monter...

Je vous présente mon nouveau partenaire Kadodis . Crée en 2004, avec l’exclusivité pour le territoire français de l’importation des chocolats belges «Château de Basel», Kadodis a su élargir et diversifier ses gammes pour répondre à vos attentes et exigences....

Je vous présente mon nouveau partenaire LEKOUGLOF. Gourmande et épicurienne, Vanessa Dawe s’est lancée un défi : revisiter un emblème à forte personnalité alsacienne en une gourmandise fine et élégante. mélange de tradition et d’innovation : les mini...

Ingrédients (pour 12 cupcakes) : 50 gr de nougat mou 1 oeuf 40 gr de chocolat blanc 70 gr de beurre 75 gr de farine 50 gr de sucre 4 cl de lait 1 cuillère à café de levure chimique Topping : 10 ml de crème liquide 50 gr de nougat 200 gr de mascarpone...

Je vous présente mon nouveau partenaire Passion Confiserie. Le site Passion Confiserie est né de la passion d'Emmanuel, pour la bonne nourriture et les bons produits du terroir, principalement ceux de nos régions françaises. Il les appelle les « trésors...