750 grammes
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Brum'

Brum'

Je vous présente mon nouveau partenaire Brum'. Maxime m'a gentiment contactée pour que je teste leurs produits. Un brum’ est un nouveau système d’aromatisation biologique, à base d’huiles essentielles contenues dans un flacon airless en aluminium. Il...

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Risotto aux olives noires et tomates

Risotto aux olives noires et tomates

Ingrédients : 200 gr de riz rond ou arborio 1 oignon 100 gr d'olives noires en rondelles 1 boîte de tomates concassées (ou 4 tomates coupés en cubes) 1 cube de bouillon de poulet Sel, poivre, basilic, Huile d'olive (de mon partenaire Castel Chris), parmesan...

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La Box Franquette

La Box Franquette

Je vous présente mon nouveau partenaire La Box Franquette . Pour tous les curieux et les amoureux du terroir français, La Box Franquette déniche des produits de qualité. Recevez chaque mois, une sélection surprise de produits (made in terroir). Chaque...

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Bavarois aux 3 chocolats

Bavarois aux 3 chocolats

Ingrédients pour la génoise : 4 oeufs 100 gr de sucre 50 gr de farine 30 gr de poudre d'amande 20 gr de cacao en poudre (de mon partenaire Histoire de gout) Préparation : Monter les blancs d'oeufs en neige avec le sucre. Ajouter les jaunes. Mélanger la...

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Traditions et saveurs

Traditions et saveurs

Je vous présente mon nouveau partenaire Traditions et saveurs . Traditions et saveurs est une boutique en ligne proposant des produits d'épicerie fine et de charcuterie traditionnelle originaux, raffinés, extra-maigre, sans gluten, élaborés par des producteurs...

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Castel Chris

Castel Chris

Je vous présente mon nouveau partenaire Castel Chris . L’Huile d’Olive Vierge Extra Castel Chris est une huile d’olive de haute qualité, très pure et à la saveur exceptionnelle. Pour arriver à ce résultat, ils prennent grand soin de leurs oliviers centenaires...

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Brioche des rois provençale

Brioche des rois provençale

Ingrédients : 280 gr de farine T45 10 gr de levure fraîche de boulanger 8 cl de lait tiède + environ 2 cuillères à soupe pour dorer 1 oeuf (65g environ) 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 à 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger...

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EcoMil

EcoMil

Je vous présente mon nouveau partenaire EcoMil. EcoMil, pionnier du lait amande ! La création de l’entreprise en 1991 a été motivée par l’idée d’améliorer la recette du lait d’amande, une boisson traditionnelle en Espagne, qui se préparait habituellement...

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Galette des rois frangipane

Galette des rois frangipane

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 100 gr de sucre 60 gr de beurre 3 oeufs 150 gr de poudre d'amandes 1 gousse de vanille de mon partenaire (Sambavanilla) 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Travailler le beurre...

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Bûche vanille chocolat caramel

Bûche vanille chocolat caramel

(Génoise) Ingrédients : 4 oeufs 125 gr de farine Farin'UP Farine Fluide 125 gr de sucre 1 pincée de sel Préparation : Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, réserver. Mélanger les jaunes au fouet avec le sucre...

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