Les pâtisseries d'Aurélie

Je vous présente mon nouveau partenaire Les anis de Flavigny. Les anis de Flavigny sont millénaires : c’est lors de la fondation de l’Abbaye de Flavigny en 719, que des moines bénédictins ont commencé à fabriquer ces bonbons à partir de l’anis rapporté...

J'ai eu le plaisir de renouveler mon partenariat avec Ker Cadélac. Ker Cadélac et une marque de Pâtisserie d'origine bretonne ! "Ker" signifie "petit bourg" en langue bretonne, Cadélac est le nom d'un village situé au coeur des Côtes d'Armor. L'histoire...

Ingrédients : 250 gr de farine 25 gr de sucre 10 gr de levure fraîche de boulanger (ou 1/2 sachet de levure déshydratée) 3 oeufs (soit 150 grammes) 100 gr de beurre mou 5 gr de sel 1 oeuf battu pour la dorure Sucre perlé Préparation : Dans la cuve de...

Je vous présente Desobry. Goût, Saveur et Caractère ont construit la réputation de ce Maître Biscuitier. Aujourd’hui encore, la qualité Desobry est unanimement reconnue en Belgique, pays du biscuit et du chocolat. Les biscuits Desobry sont inspirés des...

Je vous présente mon nouveau partenaire Brum'. Maxime m'a gentiment contactée pour que je teste leurs produits. Un brum’ est un nouveau système d’aromatisation biologique, à base d’huiles essentielles contenues dans un flacon airless en aluminium. Il...

Ingrédients : 200 gr de riz rond ou arborio 1 oignon 100 gr d'olives noires en rondelles 1 boîte de tomates concassées (ou 4 tomates coupés en cubes) 1 cube de bouillon de poulet Sel, poivre, basilic, Huile d'olive (de mon partenaire Castel Chris), parmesan...

Je vous présente mon nouveau partenaire La Box Franquette . Pour tous les curieux et les amoureux du terroir français, La Box Franquette déniche des produits de qualité. Recevez chaque mois, une sélection surprise de produits (made in terroir). Chaque...

Ingrédients pour la génoise : 4 oeufs 100 gr de sucre 50 gr de farine 30 gr de poudre d'amande 20 gr de cacao en poudre (de mon partenaire Histoire de gout) Préparation : Monter les blancs d'oeufs en neige avec le sucre. Ajouter les jaunes. Mélanger la...

Je vous présente mon nouveau partenaire Traditions et saveurs . Traditions et saveurs est une boutique en ligne proposant des produits d'épicerie fine et de charcuterie traditionnelle originaux, raffinés, extra-maigre, sans gluten, élaborés par des producteurs...

Je vous présente mon nouveau partenaire Castel Chris . L’Huile d’Olive Vierge Extra Castel Chris est une huile d’olive de haute qualité, très pure et à la saveur exceptionnelle. Pour arriver à ce résultat, ils prennent grand soin de leurs oliviers centenaires...