L'haricoterie

Publié le par Les pâtisseries d'Aurélie

L'haricoterie

Je vous présente mon nouveau partenaire l'haricoterie.

L’Haricoterie, une épicerie Bio, mais pas seulement.
Epicerie fine, épicerie Bio, une de plus me direz-vous? Oui mais là, ce n’est pas n’importe laquelle, puisque c’est la mienne! Les chevilles vont bien, merci. Celle que j’ai pensée, réfléchie, cogitée, murie, disséqué et me torture, soumis à la question depuis des mois, et même un peu plus.
Alors pourquoi cette boutique? Tout bonnement pour répondre à un besoin élémentaire, celui d’avoir le choix de se nourrir avec de bons produits, ma famille et moi (mes fils!!).
Parce qu’à 30 kilomètres à la ronde, il n’y a pas ou peu de magasin proposant de bons produits. Ensuite, parce que la nécessité de s’alimenter sainement est devenue impérieuse : « Que ton aliment soit ta seule médecine. » Les prises de consciences dans la population sont nombreuses , surtout lorsque la santé est en jeu.
Alors quels sont « ces bons produits »? Des produits de qualité, par leurs caractéristiques gustatives, nutritionnelles, écologiques, donc issues de filières Bio, autant que possible et qui sont élaborées dans le respect de valeurs éthiques. Mais nul n’est tenu à la perfection, nous trouverons aussi d’excellents produits non labellisés.
Fils d’artisan, la relation avec le producteur m’est indispensable pour comprendre son travail et le fruit de celui-ci. J’aurai toujours une préférence, une affection même pour les productions de ces hommes et femmes qui consacrent leur existence à leur métiers ; aussi le travail artisanal et local aura toujours nos faveurs.
Certains trouveront ces idées assez communes, rien qui permette à cette nouvelle boutique de se démarquer des autres.

J'ai eu le plaisir de recevoir un beau colis gourmands et je le remercie. 

Mon avis : C'est vraiment de très bons produits de qualités. Mes coups de coeurs sont les nougats et la bouteille de cola. Les nougats sont très tendre et on voit bien qu'ils sont traditionnels. Le cola j'adore on sent l’arôme cola mais c'est meilleur que le coca. Les biscuits on dirait qu'ils sont fait maison et le jus de pomme excellent.

Retrouvez les sur leur site : ICI

Et leur page Facebook : ICI

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