Cookies au kinder

Publié le par Les pâtisseries d'Aurélie

Cookies au kinder
Ingrédients (pour 20 cookies) :
  • 250 gr de farine
  • 1 demi sachet de levure chimique
  • 125 gr de beurre
  • 100 gr de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 12 barres kinder
Préparation :
  1. Préchauffer le four à 200 degrés.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres et la levure.
  3. Dans un petit bol, faire ramollir le beurre ajouter l'oeuf battu et l'extrait de vanille.
  4. Verser le beurre et l'oeuf à la première préparation.
  5. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  6. Utiliser environ 8 barre de kinder en les coupant en petits morceaux et en les intégrant à la pâte.
  7. Mélanger légèrement.
  8. Former des petites boules de pâte mais ne pas trop les écraser, et les répartir sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  9. Couper le reste des barres de kinder en morceaux et en décorer la surface des cookies.
  10. Enfourner 8 à 12 min à 200 degrés en veillant à bien surveiller la cuisson. Les cookies doivent être légèrement dorés.
  11. A la sortie du four, ne pas les toucher et les laisser bien refroidir afin qu'ils ne se cassent pas et qu'ils durcissent.

(Source Jenn's cooking)

Publié dans Biscuits

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1 soupçon 2 gourmandises 10/05/2017 22:46

Jolis cookies bien garnis. l'idée est très bonne. Merci !

1 soupçon 2 gourmandises 10/05/2017 22:30

Dans la famille Kinder, je demande Cookie !
Chouette idée ! Merci.

delphine 23/09/2015 16:05

Et voilà testés, dégustés, appréciés, et partagés sur mon blog....Encore un grand merci
Bises Delphine

Les pâtisseries d'Aurélie 23/09/2015 19:02

Merci à toi Delphine :)
Bonne soirée