Muffins vanille pépites de chocolat

Publié le par Les pâtisseries d'Aurélie

Muffins vanille pépites de chocolat
Ingrédients (pour 14 muffins) :
  • 80 gr de beurre fondu
  • 250 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 gr de sucre
  • 100 gr de pépites de chocolat
  • 2 oeufs
  • 15 cl de lait
  • 1 demi-cuillère à café de vanille en poudre de mon partenaire (Eurovanille)
Préparation :
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire fondre le beurre et laisser le refroidir.
  3. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et les pépites.
  4. Dans un second saladier, battez les oeufs en omelette, puis ajoutez le lait, la vanille en poudre et le beurre fondu.
  5. Mélanger rapidement les 2 préparations sans trop insister.
  6. Verser dans les moules à muffins et enfourner pour 15 à 20 minutes.

Publié dans Muffins

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Celinou 17/08/2015 13:03

Coucou !! Super ton blog ! Tu as bien bossé !

Les pâtisseries d'Aurélie 17/08/2015 15:25

merci :)